キャバクラの仕事内容・給与の仕組み・向いている人

仕事内容

お客様の席について、飲み物を作りながら会話をするのが基本です。担当を任される「本指名」の席と、他のキャストの席に入る「ヘルプ」があり、未経験の間はヘルプから始まります。

• お客様の席で会話をする（1席あたり40〜60分程度で交代）
• ドリンクを作る、灰皿を替える、おしぼりを渡すなどの気配り
• 指名客への連絡（LINE等、店舗によりルールが異なる）
• 同伴出勤・アフター（義務がない店舗も多数）

給与の仕組み

「時給×勤務時間＋各種バック」が基本構造です。求人サイトの高額な時給表記は最上位の実績を指していることが多く、実際に確認すべきは以下です。

• 基本時給：研修期間の時給と、その後の昇給タイミング
• 本指名バック：自分を指名したお客様の売上に対する取り分
• 場内指名バック：店内でお客様が指名した場合の取り分
• 同伴バック：出勤前に一緒に食事等をしてから同伴した場合
• 控除：遅刻・欠勤の減額、送り代、厚生費などの有無

面接同行時、スカウトはこの5点を必ず確認し、口頭ではなく文面で残します。

1日の流れ（例）

• 19:30 出勤・着替え・ヘアメイクの最終確認
• 20:00 営業開始、ヘルプで席に入る
• 21:30 本指名のお客様が来店、担当として着席
• 23:00 休憩・待機
• 翌1:00 閉店、後片付け・日報
• 翌1:20 退勤（送りまたは終電）

終電上がりを希望する場合は、24時前後の退勤に対応する店舗を提案します。

北新地とミナミの違い

北新地のキャバクラは客単価が高く、会話のトーンが落ち着いています。年齢層は20代前半〜後半。ミナミのキャバクラは18〜25歳が中心で、明るくにぎやかな雰囲気、体験入店の受け入れも活発です。時給の昇給スピードはミナミの方が速く、1席あたりの単価は北新地の方が高い傾向にあります。詳しくは北新地のページとミナミのページをご覧ください。

向いている人

• 短期間で収入を上げたい
• 人と話すことが苦にならない
• まずナイトワークを一度試してみたい
• 週2日以上の勤務ができる

逆に、大人数の場や高いテンションが苦手な方にはラウンジやミニクラブを提案しています。